Água de poço que abastece comunidade de São José do Egito estaria imprópria para o consumo humano

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Festejado pelo Governo do Estado pela vazão de 20 mil litros/hora no Sitio Baixa da Ovelha, o Poço perfurado pelo IPA para abastecer o Distrito de Riacho do Meio estaria impróprio para o consumo, porém a Compesa ainda não oficializou a informação.

Mas as noticias são de que técnicos da empresa teriam encontrado nitrito na água, substância liberada por bactérias, que é um sal do ácido nitroso. São usados, juntamente com os nitratos, para conservar a carne, mantendo sua cor e não permitindo o aparecimento de microorganismos nocivos. Os nitritos podem formar nitro-saminas que são consideradas cancerígenas.